Les Douceurs d’Harpyhours : Une Passion Gourmande
Les Douceurs d’Harpyhours, c’est l’histoire d’une passionnée des arts sous toutes leurs formes. Après une formation en Pâtisserie et Boulangerie à l’École d’Hôtellerie de Liège, suivie d’une spécialisation en Chocolaterie, Glacerie et Confiserie, l’envie de créer et de partager son savoir-faire l’a naturellement conduite à se lancer à son compte.
Encouragée par ses maîtres de formation et forte des distinctions reçues, l’aventure commence en janvier 2018 avec la création d’un atelier à domicile. Pour privilégier une production raisonnée et éviter le gaspillage, Les Douceurs d’Harpyhours propose des créations uniques pour chaque grande occasion, tout en offrant la possibilité de concevoir des projets personnalisés sur mesure.
Parce que l’art est avant tout un partage, des cours et formations thématiques voient le jour dès septembre 2018. Destinés aux adultes et adaptables aux enfants sur demande, ces formations se déroulent sur trois semaines, mêlant théorie et pratique des techniques essentielles du métier. Des événements sur mesure, tels qu’EVJF/EVG ou ateliers gourmands pour anniversaires, sont également organisés selon vos envies.
Le nom Les Douceurs d’Harpyhours puise son inspiration dans une double passion. Avant la pâtisserie, c’est la harpe et l’animation d’événements qui ont marqué la première vocation de la fondatrice. De cette expérience est né Harpyhours, évoquant des instants enchantés rythmés par la musique. Il était donc tout naturel d’y ajouter une touche sucrée, donnant naissance à Les Douceurs d’Harpyhours.